Cocina cien por cien microondas

INCLUYE PLÁSTICO PROTECTOR

¿Quién no tiene un microondas en casa? Actualmente, este aparato es uno de esos electrodomésticos que no falta en ninguna cocina, pero... ¿conocemos todas sus posibilidades? Este libro nos enseña a cocinar todo tipo de platos en el microondas, con unos resultados que sorprenderán incluso a quienes hasta ahora sólo veían en él un elemento auxiliar.

María Jesús Gil de Antuñano, colaboradora habitual en El País Semanal y en la revista Semana, es una persona bien conocida en el panorama gastronómico español. Ha colaborado también en Mi Casa, Prima, Greca, Cien Ideas y ha dirigido las secciones de gastronomía de las revistas Telva y Cocina Fácil. Premio Alimentos de España del Ministerio de Agricultura y Premio Nacional de Gastronomía, es miembro de la Academia Española de Gastronomía.